Drei Journalisten aus Pièces à conviction waren die Meerschweinchen einer beispiellosen Erfahrung. Jeweils nach einer bestimmten Diät wurden sie für mehrere Wochen den Analysen eines unabhängigen Labors unterzogen. Die Ergebnisse sind ohne Berufung: essen kann gesundheitsschädlich sein.
Auf der Speisekarte: Lachs mit Pestiziden, Schweinefleisch und Hühnchen mit Antibiotika, giftigem Obst und Gemüse. Um diese Produkte zu finden, gehen Sie einfach zum nächsten Supermarkt.
60% des in Frankreich verzehrten Obsts und Gemüses werden aus Spanien, der Türkei oder dem Maghreb importiert. 70% Fisch aus Norwegen, Korea oder sogar Vietnam. 30% dessen, was die Franzosen essen und ihr Vieh aus China importieren. Unsere Platte ist jetzt globalisiert und ihr Inhalt entspricht nicht immer den Hygienestandards.
"Made in France" ist aber auch ein Opfer der Exzesse der Industrialisierung und der intensiven Landwirtschaft. Unsere Schweine und Hühner sind trotz des Gesetzes oft mit Antibiotika dotiert, und unser frischer Fisch ist voller Schadstoffe.
Die Daten untersuchten die Produktion der wichtigsten Lebensmittel, die wir konsumieren, und die Wirksamkeit der Kontrollen, die unsere Gesundheit schützen sollen.
http://programmes.france3.fr/pieces-a-c ... ubrique=20
Schwer verdauliche "Exponate" lösen einen Lebensmittelalarm aus
Mit Pestiziden vergifteter Lachs, mit Antibiotika gefüllte Schweine, mit verbotenem Dünger bestreute Erdbeeren ... Dies ist das Menü, das Sie diesen Sommer genießen werden. Ein paar Tage der Ferien und die Freuden des Grills „Exponate“ (in Frankreich auf 20h35 3) starten Lebensmittel-Alarm: die Sardinenfischerei hat in der Seinebucht verboten. Pyralene bedroht jetzt andere Fische.
"Bruno Le Maire, Minister für Landwirtschaft und Fischerei, hat mir klar gemacht, dass das Verbot von Makrelen und normannischem Wolfsbarsch im Oktober beschlossen werden könnte", erklärt der Moderator und Chefredakteur des Programms. Elise Lucet. Aber während wir auf die Ergebnisse eines neuen Berichts warten, werden wir den ganzen Sommer über mit Pyralen gefüllten Fisch essen. "
Nach 20 Minuten befragt, erkennt das Ministerium die Probleme, möchte aber beruhigend sein. "Sie sollten keine Angst haben, den Fisch in den Regalen zu essen, da die Kontrollen streng sind", erklärt der Berater von Minister Bertrand Sirven.
Antibiotika-Sonde
In Bezug auf die giftigen Pestizide, die in Norwegen zur Behandlung von Lachs eingesetzt werden, wurden Kontakte mit dem norwegischen Minister geknüpft. "Wir warten auf seine Antwort. Was in Norwegen passiert ist, kann in Frankreich nicht passieren", versichert der Berater. Und die Zwangsernährung von Nutztieren durch skrupellose Tierärzte mit Antibiotika, sehr französischen. Der Minister behauptet, das Phänomen sei marginal, sagt Elise Lucet. Er wird weiterhin ein großes Treffen mit dem Rat der Ordnung dieses Berufs ankündigen. "Es gibt einen Notfall: Im Krankenhaus sind Patienten immer häufiger unempfindlich gegenüber Antibiotika, weil sie sie verschluckt haben.
http://www.20minutes.fr/article/581537/ ... soufre.php
