Wenn die "Molke" wird in Energie umgewandeltWenn die "Molke" verwandelt sich in énergieSpécialisée bei der Behandlung und das Recycling von flüssigen und festen Nebenprodukte für die Lebensmittelindustrie, schlägt die Ingenieurgesellschaft Valbio Valgo die Gruppe die Energie von Milchresten zu transformieren. Eine gute Möglichkeit, Energieautonomie für einen Standort, und den Wert all der Milchnebenprodukten, ohne Abfall zu erreichen.
Der Juli 08 2016 batiweb.com
Angesichts der stetigen Rückgang der Milchpreise, die Schauspieler der Milch- und Käseindustrie Alternativen, die ihre Gesamtproduktionskosten zu verbessern.
"Es gibt etwa dreißig Jahren die Milchreste auch genannt" Molke "oder Molke wurden für Schweinefutter verwendet. Dieser Rückstand kann auch in einem von zwei großen Französisch Einheiten getrocknet werden mit Sitz in Nordfrankreich, in ein Pulver für Tierfutter. Aber das erzeugt oft eine zusätzliche Kosten für den Transport und kann nicht rentabel sein ", sagt Francis Decker, stellvertretender CEO von Valbio.
Daher ist diese Firma Nebenprodukte für die Lebensmittelindustrie in der Behandlung und das Recycling von flüssigen und festen spezialisiert hat, schlägt einfach Energie durch sein Angebot Newhey zu machen.
"Wir schätzen diese erste" Molke ", die Herstellung neuer Milchprodukte wie Quark, Sahne, Butter oder Protein-Pulver. Dies schafft einen echten Mehrwert. Welche nicht erstattungsfähig ist dann in die Biogasanlage umgeleitet wird ", sagt Francis Decker hat" Technologie für dieses komplexe Produkt anzupassen. "
Im Kocher, die verbleibende Flüssigkeit, süß und mit Mikroorganismen beladen, wird durch die Wirkung von Bakterien in Biogas reich an Methan umgewandelt werden. Das Gerät - mit zwei Patente - mit biologischen Behandlung ermöglicht eine Reinigungsrate von 99% zu erhalten. Das behandelte Wasser kann dann in die Umwelt ohne Verschmutzungsrisiko freigegeben.
"Im Vergleich zu einer konventionellen Aufbereitungsanlage, Stromverbrauch von 10 und Schlammbildung durch 5 geteilt wird, ist es eine kostengünstige Behandlungslösung zu machen", sagt François Decker.
Die Energieerzeugung 1 500 Einwohner
Das Unternehmen Valbio implantiert im vergangenen Jahr seine größte Anlage ihrer Art in Albertville in 2015, für die Beaufort Producers Union.
Synchronisiert Milch Savoie, behandelt die Pflanze jeden Tag 200 000 Liter Molke oder 55 Millionen Liter pro Jahr und die Website produziert 3 Millionen KWh pro Jahr - das entspricht dem Stromverbrauch von 1 500 Einwohner.
"Newhey werden die Hersteller von Milch- und Käseproduktion ermöglichen zu erweitern und neue Geschäftsmöglichkeiten eröffnen, während die Produzenten von grüner Energie, erneuerbare 100% werden", sagt Francis Decker.
Dieses Angebot hat auch ein gutes Potenzial für die kommenden Jahre. "Wir glauben, dass der Französisch-Markt entwickeln wird, denn unser Angebot Autonomie Industriellen und Produzenten zu geben, ermöglicht. Cipher, dies bei der Schaffung von hundert Einheiten in Europa ", sorgfältig voraus, um den Stellvertreter des CEO führen könnte.
Das Unternehmen konzentriert sich nicht nur auf dem Französisch-Markt. Sie betreibt bereits zwanzig Biogasanlage in Kanada zwischen 2008 und 2011 "ein Land, das mehr über die Umwelt als die Kosten für Energie, kostengünstig cares" und umsetzen wird im kommenden Oktober eine erste Einheit in Chile " wo der Zugang zu Energie ist schwierig. "
Claire Thibault