MSV veröffentlicht seinen 2017-Studienbericht

Landwirtschaft und Boden. Umweltschutz, Bodensanierung, Humus und neue landwirtschaftliche Techniken.
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von Ahmed » 11/04/18, 19:05

Wie Sie hervorheben, ist die Menge an Arbeit im Vergleich zur Menge an Produkten entscheidend für die Lebensfähigkeit eines Unternehmens. Der theoretische Wendepunkt ist die sogenannte "sozial notwendige durchschnittliche Arbeitszeit" für die Herstellung einer Wareneinheit: Über diesen Betrag hinaus ist es erforderlich, zusätzliche Arbeiten bereitzustellen, die nicht vergütet werden. Unter diesem Gesichtspunkt ist es notwendig, den Wettbewerb sehr mechanisierter Kulturformen zu kennen, die durchschnittliche Ausbeuten pro Flächeneinheit, aber eine sehr hohe Produktivität erzielen. Der lokale Aspekt (der die Kosten senkt und den direkten Verkauf der gesamten oder eines Teils der Produktion ermöglicht) und die Verwertung in ökologischem Landbau (sehr relativ, da die Mehrarbeit nur sehr selten ausgeglichen wird) sind die beiden Stärken der ökologischen Gärtner. aber es ist nicht sicher, ob es genug ist.
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von izentrop » 11/04/18, 19:23

Did67 schrieb:3. Aber zweifellos gibt es in einigen auch "alte Reflexe", die manchmal nutzlos sind. Dies wirkt sich nachteilig auf ihre Rentabilität aus (sei es in Bezug auf den Ertrag pro Fläche - weil lebende Systeme, insbesondere Pilze, stark geschädigt werden - und vor allem den Ertrag der UTH, weil es vollkommen nutzlose Arbeit gibt). .
Anscheinend funktionieren alte Reflexe gut.
Ich denke an Brice, einen klassischen Gärtner, der zu MSV konvertiert ist. Die Tatsache, dass er sehr mechanisiert ist, ermöglicht es ihm, Arbeitszeit zu sparen. Seine Werkzeuge ermöglichen es, die Mineralisierung zu beschleunigen, den Boden zu verfeinern und zu belüften, und seine Erträge pro Quadratmeter zählen zu den besten. Auch seine bestückten Papierstreifen sind ein bedeutendes Kapital.
Andere, die weniger mechanisiert sind, haben viel mehr Stunden gearbeitet, um ein weniger produktives Ergebnis zu erzielen. Zum Beispiel Meyer mit Doppelstunden in der Saison.

Es ist sicher, dass die Entwicklung in Richtung einer besser durchdachten Mechanisierung gehen wird. Permakultur ist nur Gartenarbeit nebenan : Wink:
ahmed schrieb:Man muss sich des Wettbewerbs hochmechanisierter Kulturformen bewusst sein, die durchschnittliche Erträge pro Flächeneinheit, aber eine sehr hohe Produktivität erzielen.
Ben Figuren sind da, die mechanisierten haben auch eine bessere Rendite auf m².
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von Ahmed » 11/04/18, 19:52

Ich habe hier mehr über extensiven Gemüseanbau nachgedacht ... aber Ihr Einwand ist relevant.
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von izentrop » 12/04/18, 09:33

ahmed schrieb:... durchschnittliche Flächenerträge bei sehr hoher Produktivität.
Es sind widersprüchliche Aufnahmen!
Die Ackerkultur wird in Tonnen / ha und im Dokument in kg / m² angegeben.
- Ertrag: 40 bei 60 t / ha für die Möhrenpremiere, 40 bei 60 t / ha für die Bio-Feldmöhre AB. https://www.agrici.net/wp-content/uploa ... arotte.pdf
Das entspricht 4 6 kg / m²
Sie sind alle weniger als 4 / m² kg, ist aber in Bezug auf den Verkauf Wagen gesammelt, indem Sie, so ein vorderer Endabschnitt und das offene Feld Bodenarbeit den Unterschied gemacht und wahrscheinlich F1 Sorten mehr zu ernten homogen.
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von Did67 » 12/04/18, 16:19

Produktivität bezieht sich auf einen Produktionsfaktor: Arbeitsproduktivität, Produktivität pro Flächeneinheit, Produktivität des Kapitals ...

Ertrag ist eine Produktivität pro Flächeneinheit in der allgemein akzeptierten Sprache.

Wir können aber auch über die Arbeitsleistung sprechen ...

Die Flächenleistung ist durchschnittlich, die Arbeitsproduktivität kann jedoch hoch sein. Dies ist zu Hause der Fall: Die Produktivität pro Flächeneinheit ist gering (wenn wir die Oberfläche zur Erzeugung von Heu einbeziehen), aber die Arbeitsproduktivität sehr hoch. Und es macht Sinn: Da ich wenig arbeite, füttere ich viele, die für mich arbeiten ...
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von izentrop » 12/04/18, 17:19

Es hängt auch von der Fruchtbarkeit, der Qualität des Bodens, seiner Mineralisierungskapazität, seiner Tiefe ab ... In der Rheinebene übersteigt die Tiefe stellenweise den 1.2 m https://www.araa-agronomie.org/download ... 06/85.html
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von Did67 » 13/04/18, 11:28

Und zu Hause, im Piemont, tief im Spaten ...

Obwohl es im weiteren Sinne große Unterschiede in Bezug auf die "natürliche Fruchtbarkeit" gibt: Bodenqualitäten, Klima, Exposition ... Und dass es immer mit einer Diagnose auf dieser Ebene beginnen sollte - und nicht von selbst. kopieren Sie die "Rezepte" des anderen!

Angesichts der gegebenen Situation bleibt jedoch die Möglichkeit, je nach den von uns getroffenen Entscheidungen eine mehr oder weniger hohe Produktivität zu erzielen, unabhängig davon, ob es sich um Kapital, Arbeitskraft oder Flächeneinheit handelt. Und wir können in gewaltigen Anteilen voneinander abweichen!

Leider sind viele Projekte "emotional", manchmal "undicht", wenig durchdacht. Und logischerweise oft in Blutwurst, wenn "wahre Realität" - wie ich gerne sagen möchte - vorherrscht!
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von Did67 » 13/04/18, 11:31

izentrop schrieb:In der Rheinebene übersteigt die Tiefe stellenweise die 1.2 m ...


Viel mehr ! Es gibt oft 5 oder 10 oder 20 m "Löss" (dies sind äolische Schlämme, die während der letzten Eiszeit von den Winden kostenlos aus China "importiert" wurden und in die "Falle" des Einsturzgrabens gefallen sind. des Rheins).

Bestes Land der Welt, das wir pro Jahr um das Äquivalent der Fläche einer Gemeinde verlieren, in Industriegebieten, Straßen, Wohnsiedlungen ...
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von olivier75 » 13/04/18, 13:03

Guten Tag,
Ich bin gestern fertig geworden, ich finde ihren Weg nach vorne positiv, als den Weg nicht zu beschließen.
Sie stellen es als Ausgangspunkt dar, um sich im Laufe der Zeit weiterzuentwickeln, was sicherlich für viele Gärtner sehr nützlich ist.
Um dies zu beachten forum dass die Mehrheit (klein) das Heu beim Mulchen verwendet.

Olivier.
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von izentrop » 13/04/18, 15:02

Did67 schrieb:
izentrop schrieb:In der Rheinebene übersteigt die Tiefe stellenweise die 1.2 m ...
Viel mehr ! Es gibt oft 5 oder 10 oder 20 m "Löss" (dies sind äolische Schlämme, die während der letzten Eiszeit von den Winden kostenlos aus China "importiert" wurden und in die "Falle" des Einsturzgrabens gefallen sind. des Rheins).
Bestes Land der Welt, das wir pro Jahr um das Äquivalent der Fläche einer Gemeinde verlieren, in Industriegebieten, Straßen, Wohnsiedlungen ...
Bist du sicher, dass du aus China kommst? weil sie in China viel geerbt haben und Australien zum Beispiel viel verloren hat.
Die Struktur zeichnet sich durch eine sehr gute granulometrische Sortierung aufgrund ihres äolischen Ursprungs aus, mit im Wesentlichen Körnern zwischen 10 und 50 Mikrometern (eine Größe zwischen 2 und 50 Mikrometern, die einem Schlamm entspricht). Es ist homogen, ohne Schichtung, aber mit einer sehr hohen Porosität, die sich aus Wurzelspuren und einer Carbonatzementierung der Körner ergibt.
Lössland ist vor allem wegen seines Wasserrückhaltevermögens als landwirtschaftlich günstig bekannt.
https://fr.wikipedia.org/wiki/L%C5%93ss
Wir verstehen, dass es günstiger ist, nicht zu bestellen als tiefe Lehmböden, weil Luft und Wurzeln tief sinken können.

Eine ereignisreiche geologische Geschichte hat die Entstehung einer Vielzahl von herrlichen und abwechslungsreichen Terroirs ermöglicht. Alle Formationen, vom primären bis zum quartären, sind im Elsass vertreten.
Da ist alles, wo bist du?

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