Unser tägliches Brot, industrielle Lebensmittel

Landwirtschaft und Boden. Umweltschutz, Bodensanierung, Humus und neue landwirtschaftliche Techniken.
Christophe
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Unser tägliches Brot, industrielle Lebensmittel




von Christophe » 25/02/11, 16:42

Sendung vor fast 2 Jahren auf Arte: http://www.arte.tv/fr/semaine/244,broad ... =2009.html Es gab noch kein Thema für diesen sehr guten österreichischen Dokumentarfilm, der 2007 in Frankreich unter der Regie von Nikolaus Geyrhalter veröffentlicht wurde.

So, das war's.

Unser tägliches Brot

Bild

Erfrierende und sprachlose Bilder der europäischen Lebensmittelindustrie: unerbittliche filmische Meditation.

Willkommen im Reich der industriellen Ernährung und der Hightech-Landwirtschaft. Wenn der österreichische Regisseur Nikolaus Geyrhalter zwei Jahre lang mit seiner Kamera durch Europa in Bauernhöfen, Gewächshäusern, Feldern, Schlachthöfen und Fabriken wandert, die die meisten unserer Tische versorgen, liefert er ein faszinierendes und schreckliches Bild der Natur versklavt, missbraucht, verweigert durch Technik. Riesige Hangars, in denen sich Hühner, Küken oder Ferkel so weit das Auge reicht auftürmen, chemische Bäder, in denen Millionen Äpfel und Tomaten schwimmen, Tausende Hektar Sonnenblumen oder Weizen in extensivem Anbau, Quadratkilometer Gewächshäuser, die entstellen Almeria; Allmacht der Maschinen zu sprühen, abzureißen, auszuwerfen, zu desinfizieren, um die sich beschäftigte Hilfspersonen, Männer oder Frauen, in futuristischen Anzügen, auf Aufgaben konzentrieren, die sich endlos wiederholen.

Unmenschlichkeit

Durch seine akribisch komponierten Frames und Soundtracks, seine flüssige Bearbeitung, die Abwesenheit von Kommentaren und Interviews lässt der Filmemacher die Bilder mit der Kraft eines Albtraums sprechen und über die radikale Unmenschlichkeit einer Welt nachdenken, die wir nicht tun normalerweise nicht gesehen - und woran wir lieber nicht denken würden. Weil wir die Regeln, die Produktivität, die niedrigen Preise und den Massenverbrauch stillschweigend akzeptieren. Nikolaus Geyrhalter lädt uns ein, nicht nur darüber nachzudenken, was wir essen, sondern was wir geworden sind.


Zugewiesenes Blatt mit Trailer: http://www.allocine.fr/film/fichefilm_g ... 12234.html
IMDB-Datei: http://www.imdb.com/title/tt0765849/

Weitere Dokumentationen zum Thema Industrielle Lebensmittel:
- Wir ernähren die Welt, den Hungermarkt (Auch österreichisch)
- Unser täglich Gift (ausgestrahlt am 15. März 2011 auf Arte)
- Food, Inc.
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von Sen-no-sen » 25/02/11, 19:48

Exzellenter Dokumentarfilm, man muss nachdenken ... und wieder zeigt er nicht das Schlimmste ...
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Re: Unser tägliches Brot, Industrienahrung




von Christophe » 13/10/21, 21:18

Eine gute Ernährung und eine gute Aufnahme von Nährstoffen und Spurenelementen scheinen mit der Schwere von COVID zu spielen: Prävention von Gesundheitsverschmutzung / Schweregrad-von-covid-im Vergleich zu-spurenelementen-gute-ernährung-und-nährstoffassimilation-t17012.html
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Re: Unser tägliches Brot, Industrienahrung




von izentrop » 09/12/23, 21:03

Die Preise in den Regalen steigen, aber wie eine aktuelle Studie zeigt, profitieren die Produzenten nicht.

Da sie ihren Lebensunterhalt nicht verdienen, hören sie massenhaft auf (100 weniger in 000 Jahren, 10 weniger jede Woche).

Heutzutage verschwinden französische Produzenten aus Mangel an ausreichendem Einkommen und Tausende von ihnen gehen in den Ruhestand, ohne junge Leute zu finden, die sie übernehmen könnten.

Aus diesem Grund demonstrieren sie derzeit in ganz Frankreich, um zu überleben und weiterhin genug zu produzieren, um uns zu ernähren (der Grund dafür sind die umgedrehten Schilder an den Ortseingängen).
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Re: Unser tägliches Brot, Industrienahrung




von Janic » 11/12/23, 08:20

izmentrop
Die Preise in den Regalen steigen, aber wie eine aktuelle Studie zeigt, profitieren die Produzenten nicht.
denn das musste passieren!
Da sie ihren Lebensunterhalt nicht verdienen, hören sie massenhaft auf (100 weniger in 000 Jahren, 10 weniger jede Woche).
Dies begann mit der Industrialisierung im Allgemeinen und auch in der Landwirtschaft.
Heutzutage verschwinden französische Produzenten aus Mangel an ausreichendem Einkommen und Tausende von ihnen gehen in den Ruhestand, ohne junge Leute zu finden, die sie übernehmen könnten.
Logischerweise wurden sie durch Versprechen angelockt, die nie eingehalten wurden (mit Ausnahme der ganz Großen, die reichlich davon profitierten).
Aus diesem Grund demonstrieren sie derzeit in ganz Frankreich, um zu überleben und weiterhin genug zu produzieren, um uns zu ernähren (der Grund dafür sind die umgedrehten Schilder an den Ortseingängen).
was wie immer nutzlos sein wird! Die KI, die uns erzählt wird, ist dazu da, dass die nutzlos gewordenen Landwirte durch HT-Maschinen ersetzt werden. Warum nutzlos gewordene Münder füttern? Alle machten sich über Whistleblower vom Anfang des 20. Jahrhunderts mit den wunderbaren Versprechungen einer idealen Zukunft lustig. Nun, es ist passiert und wir sind noch nicht am Ende!
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Re: Unser tägliches Brot, Industrienahrung




von Christophe » 11/12/23, 08:26

Ich habe gerade Folgendes zum gleichen Thema Essen veröffentlicht: gesellschaft-und-philosophie/dekonsumption-armut-die-beste-ökologische-politik-t17593.html
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Re: Unser tägliches Brot, Industrienahrung




von Janic » 11/12/23, 14:12

Mit Izmentrop ist es zu unserem täglichen Julien Pain geworden, aber viel umweltschädlicher :( : Cheesy:
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