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"Le reel du cheeseager" oder die Realität von heute!

veröffentlicht: 09/03/13, 20:56
von Alain G
Ein visionärer Quebecer oder aus der Vergangenheit?


http://www.tagtele.com/videos/voir/80030


Zeugnisse zur Realität der aktuellen Landwirtschaft.


Der Typ hat einen starken Quebecer Akzent und ich hoffe, dass Sie ihn verstehen können.

veröffentlicht: 09/03/13, 22:58
von Lapin
Sehr bewegend.
Ich hoffe, er hat sich erholt. Anscheinend war es Anfang 2000.

Ein späteres Interview im Jahr 2011:
http://www.radio-canada.ca/audio-video/ ... 0000_m.asx

veröffentlicht: 10/03/13, 14:05
von bidouille23
Bonjour,

Sehr berührend und so wahr...

Was er über die Generationen sagt, stimmt völlig, denn nach der Industrialisierung haben unsere Eltern (meine Eltern, ich bin gerade 5 Jahre älter) einen Großteil der Aufgaben und Arbeiten an die Industriemaschine delegiert, und jetzt nutzen wir das Wissen unserer Großeltern zum Wiederaufbau In unserer Welt würde ich das Beispiel eines Waschmittels auf Aschebasis nennen, das nur wenige junge Leute kennen. Es ist so dumm, das zu tun. Wenn ich erkläre, dass es Wasser aus Asche gewinnt, sagt der Zuhörer zu mir: „Und dann?“ Die Antwort ist nichts, einfach nur Wasser aus Asche und einem Filter .... plötzlich gehe ich mit Wäsche (unter anderem) um meine Freunde herum, die gemacht ist, um sie zu zeigen und einem ein Gefühl zu geben....

Was Milchproduzenten betrifft, zum Beispiel Ziegen, ich habe Freunde, die sich für nachhaltige Landwirtschaft einsetzen, ein paar Kuhkäseproduzenten kamen einmal vorbei, als ich dort war, es ist zufällig der Bruder eines Freundes ...
Er besuchte den Stall, stellte zwei oder drei Fragen, und als die Besitzer ihm erzählten, dass er aufgrund von Darmwürmern Sterblichkeitsprobleme habe (die früheren Besitzer waren dafür verantwortlich, dass sich die Würmer nur teilweise vermehren ließen), zentrifugierten sie die Ziegen, ohne die Weiden zu berühren Während ein Spritzer Kalk das Problem schnell gelöst hätte, um die Eier abzutöten, die über den Kot den Boden verunreinigten...), war seine Reaktion: „Gut, weil sie auf die Weiden geht, um Gras zu fressen? Wir haben ihnen Heu gegeben und so.“ Tiere bleiben vor allem im Winter im Stall.....“

Hier ist es so: Eine Landwirtschaft, die auf normale Weise betrieben wird, muss jetzt als biologisch oder nachhaltig eingestuft werden, obwohl sie eigentlich nur logisch und traditionell ist....


Und es ist fast bei allem das Gleiche, aber wir sind auf dem Weg der Veränderung, aber tatsächlich wird die Veränderung nur für unsere Kinder wirklich wirksam sein, stelle ich mir vor, ich nehme gerne das Beispiel des großen Lochs:

Wir sind am Boden des Lochs oder nicht weit entfernt, das Loch ist tief, der Abstieg erfolgt immer schnell, um den Boden zu erreichen, und es ist nicht nötig, irgendwohin zu treten, andererseits können wir, um aus dem Loch herauszukommen, immer so weit springen Wie wir wollen, ist es unmöglich, die Kanten mit den Händen zu fassen, um herauszukommen.
Die einzige Lösung besteht darin, nach und nach jeden Tag einen Spaziergang zu machen, langsam aber sicher ... Der Aufstieg ist oft länger als der Abstieg ...

veröffentlicht: 10/03/13, 15:36
von Alain G
Ich habe versucht, dieses Video hier zu platzieren, ich weiß nicht mehr wo, aber es war für Europäer nicht verfügbar, wie viele Videos auf Arte, die ich nicht sehen kann.

Glücklicherweise habe ich es auf einem anderen Medium gefunden, das ihm zur Verfügung steht.
:D

veröffentlicht: 10/03/13, 18:18
von bidouille23
bonsoir,

Alain, du weißt, dass deine Bemerkung mich an etwas Einfaches denken lässt :) ...

Hier ist wie eine kleine Community, wie Did67 zum Thema „End of Post Rot“ gesagt hat, und Andrés Bemerkung, der uns im Motoradditiv-Thread mitteilt, dass bestimmte Additive in Frankreich nicht erhältlich sind und umgekehrt.. .

Ich komme zu dem Schluss, dass wir die Mittel haben, all diese Probleme zu überwinden, wenn wir das alles ein wenig gemischt haben (Mischung, aber geschüttelte Spas;)) ... Sie folgen mir :) ..

Wir könnten auch einen dafür vorgesehenen Abschnitt erstellen, z. B. „Antrag auf internationalen Wirtschaftsdienst“ oder „internationale Weitergabe“ ...

Wir haben die Videos für Sie nicht verfügbar gemacht, um sie für Sie und Ihre Familie sichtbar zu machen (es gibt eine Menge Software, mit der Sie die Videos live aufzeichnen und sie plötzlich teilen können, wie Sie möchten), und das Gleiche gilt für wirksame Produkte wie bestimmte Zusatzstoffe oder andere kann per Post an Sie verschickt werden und umgekehrt...

solange wir die Möglichkeiten nutzen, die sich uns bieten, oder?

Persönlich bin ich voll und ganz damit einverstanden, mir die Zeit für so etwas zu nehmen, ich würde mich sogar darüber freuen :) ...

Wenn es kostenlos ausgestrahlt wird, haben Sie dann das Recht, es mit allen zu teilen, ohne das Video zu betreffen? :) ...

Für verschiedene Produkte und Variationen reicht die Diskretion der Verpackung aus ;)...

veröffentlicht: 10/03/13, 18:27
von Ahmed
An einer Stelle spricht er über seine Leidenschaft und seinen Beruf, zwei qualitative Vorstellungen, die unter der Herrschaft der Ware keine Gültigkeit mehr haben: Nur der Wert und die Menge zählen. Die Art des Produkts sowie seine Qualität und sein Nutzen* sind nun irrelevant.

Nachdem die meisten der vielen Kleinproduzenten insbesondere dank Hygienestandards verdrängt wurden, brauchen die Industrieproduzenten ein paar Überlebende, um das einzige Unterscheidungsmerkmal ihrer leicht identifizierbaren Produkte durchzusetzen: den Preis.
Auf diese Weise können sie komfortable Margen erzielen, indem sie einen verzerrten Vergleich hervorrufen.
Wir verstehen daher das Leid dieses Käsehändlers, der nicht einmal für die Dienste bezahlt wird, die er (ganz unfreiwillig!) für die große Lebensmittelindustrie erbringt!

*Nützlichkeit, ob real oder scheinbar, besteht nur dann, wenn sie für die Realisierung des Wertes notwendig ist, indem die ihn bedingte Handlung zugelassen wird: der Verkauf.

veröffentlicht: 10/03/13, 18:41
von Alain G
Guten Abend Bidouille!

Diese Videos sind am Ende immer für alle verfügbar. Im Fall von Arte, TF1 und einigen anderen sind nicht alle Videos nicht mehr verfügbar, sondern nur diejenigen, die an andere Kanäle in anderen Ländern weiterverkauft werden können. Und nach einer gewissen Zeit kann dies der Fall sein zugegriffen.

Ich kenne Software zum Kopieren von Videos, aber sie funktioniert nicht lange, da Flash-Medien, Java und andere Updates sie ziemlich schnell deaktivieren, ohne dass wir es merken. Im Fall von YouTube, das zu Google gehört, scheut sich Google nicht, alles zu veröffentlichen, was sie wollen unsere Computer ohne unser Wissen, weshalb meine gesamte Software alles, was damit zusammenhängt, strikt ausschließt.

Am einfachsten ist es, die Datei mit einem alten chinesischen DVD-Recorder zu kopieren und per E-Mail zu versenden, um eine Urheberrechtsverletzung zu vermeiden.


Bei Zusatzstoffen kann es einen Grund geben, warum sie Ihnen nicht zur Verfügung stehen, und es kann sich um Nebenprodukte handeln, die in Ihrem Land verwendet und verboten sind, aber das gilt unter allen Vorbehalten!
: Mrgreen:

Beim Ölrecycling geht es darum, alle Zusatzstoffe aus dem Öl zu entfernen, und deshalb mache ich mir darüber keine allzu großen Sorgen!

veröffentlicht: 10/03/13, 18:54
von Alain G
Hallo Ahmed!


Der Wirtschaft geht es hier in Kanada recht gut, und zum Glück haben die Menschen die finanziellen Mittel, um lokale Luxusprodukte zu kaufen, und hier in Quebec kommen wir trotz unseres Klimas das ganze Jahr über mit frischen Produkten gut zurecht. Es ist sehr kalt, wir haben es geschafft, unsere eigenen zu produzieren Tomaten und verschiedene Gemüsesorten in einem sogenannten Bio-Hydrokultur-Gewächshaus und wir verkaufen unsere Produktion sogar für den Export für die Überschüsse, die der lokale Markt nicht verkaufen kann. Sicherlich handelt es sich hierbei um Industriegewächshäuser, aber die Qualität des Produkts unterscheidet sich von dem, was wir zuvor importiert haben hat zumindest den Vorteil, dass der Transport begrenzt ist und man gleichzeitig ein besseres und frischeres Produkt erhält und keiner kontrollierten Temperatur und Luftfeuchtigkeit unterliegt. Räume, deren Lebensmittel unreif gepflückt werden und nach Wasser schmecken.

In einigen Fällen erfolgt die Heizung ökologisch mit Erdwärmepumpen und der Beleuchtung unserer großen Staudämme

veröffentlicht: 12/03/13, 22:57
von Ahmed
Ja, Wasserkraft ist ein wichtiger Vorteil für Quebec... das Klima macht weniger Spaß!
„Bio“-Gemüse in der Hydrokultur? Na ja, wahrscheinlich „weniger schlimm“, eigentlich als Produkte aus Kenia...

...zum Glück, weil die Menschen die finanziellen Mittel haben, lokale, sogenannte Luxusprodukte zu kaufen...

Mit dieser Möglichkeit ist die Wirtschaftslage verknüpft, d. h. es handelt sich um ein instabiles (irgendwann) Gleichgewicht ...
In Frankreich ist die Wirtschaft weniger ... wie soll man sagen ... brillant, aber glücklicherweise gibt es bei uns viel handwerkliche Produktion, vor allem dank der vielen Fabriken, die sich dieser Produktion widmen! : Mrgreen:

veröffentlicht: 13/03/13, 00:40
von bidouille23
Bonsoir,
Ahmed, es macht dich auch zu seltsamen Bio-Hydrokulturen ;) ....

Allerdings gibt es nur organischen Dünger :) ...

Was wir auch ganz einfach ;) und kostenlos machen können...

Es ist ein wachsender Markt, vor einiger Zeit gab es in der Zeitung einen Artikel über den biologischen Gewächshausanbau, das einzige Bild, das sie zeigten, war ein Gewächshaus, das mit Steinwollewürfeln gefüllt war, um die Samen aufzunehmen :| ...

Das oberirdische Bio kann tatsächlich organisch sein, wenn wir gut darüber nachgedacht haben :) , und in der Erde ist es nachhaltig natürlich lol ...