VIDEO. Ein belgischer Dokumentarfilm enthüllt die industrielle Herstellung von Geleebonbons, die in Frankreich sehr beliebt sind. Zerbrechliche Mägen enthalten sich.
Unter den zahlreichen Süßigkeiten, die in Geschäften erhältlich sind, verkauft sich diese am meisten. Nach Angaben des National Confectionery Syndicate wurden im Jahr 67 in Frankreich rund 000 Tonnen Geleebonbons – solche, deren Konsistenz an Kaugummi erinnert – verkauft, ein Markt, der nicht weniger als 2014 Millionen Euro ausmacht. Nun, nachdem ich diese Bilder gesehen habe, wird der Wunsch, sie zu kaufen, wahrscheinlich vergehen ...
Unter der Regie der belgischen Journalistin Alina Kneepkens zeichnet der vom flämischen Sender VRT produzierte Dokumentarfilm mit dem Titel „Le Chemin du bonbon“ den gesamten Herstellungsprozess dieser Gummibonbons nach. Der Trailer zur Ende August ausgestrahlten Reportage ist kopfüber montiert, sodass wir nach und nach entdecken, woraus das Geliermittel besteht, eine der Hauptzutaten dieser Süßigkeiten.
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Quelle: http://www.lepoint.fr/gastronomie/du-co ... 117_82.php
https://vimeo.com/180163754
Aber nur eines wird nicht gezeigt, es ist das Gemetzel und seine Bedingungen!